Ánfora Quality Products, S.L.

He estado comprando Columela durante unos 15 años.

Lo uso en todo tipo de ensaladas y, de vez en cuando, en pasta. Lo incluyo en las cestas de regalo que hago para mis queridos amigos y otras personas importantes en mi vida. Es más caro que las marcas comerciales que vemos anunciadas aquí en los EE. UU., pero el sabor es todo lo que necesitas para darte permiso. Una vez que lo pruebes, nunca usarás otra marca.

Para mí, el mejor aceite de oliva de la historia.

Me encanta este aceite de oliva. Tiene un sabor suave a nuez (realmente, lo hace, no sólo el lenguaje publicitario que suelo leer al comprar aceite de oliva), está bien empaquetado, tiene un gran tapón en la parte superior de la botella (¡sin goteos!), e incluso a mis nietos les gusta. Lo uso para aliñar ensaladas, hornear y freír, hacer pan... todo. Por último, he notado que el aceite, una vez abierto, no obtiene ese olor rancio o sabor que algunos aceites obtienen... No sé por qué sólo sé que es mi observación. He comprado aceite más caro de casas especializadas, pero nunca he estado tan feliz con ellas como con Columela. Definitivamente voy a comprar de nuevo ya que tengo 3 botellas a mano todo el tiempo.

¡Qué aroma a hierba verde!

¡Me encanta este aceite de oliva!

El mejor aceite de oliva.

Excelente calidad y consistencia. Sabor delicioso con un toque de pimienta combinado con la riqueza de las aceitunas españolas. No dominará las recetas y mejorará el plato.

Acidez media para el género. Muy buen perfil de sabor. Excelente tanto en ensaladas como en adobos.

¡Todavía no lo he probado con helado!

He probado vinagres similares en España y puedo dar fe de que es real.

¡Delicioso!

Este es el vinagre de jerez con mejor sabor que hemos utilizado.

Extrañaría este producto si no estuviera en mi armario.

Vinagre de jerez perfecto a un precio asequible.

Finalmente me decidí.

Siempre leyendo sobre este aceite de oliva en particular y finalmente decidí probarlo, a pesar del alto costo, solo para ver de qué se trataba todo el alboroto. Es realmente muy buen aceite de oliva, así que mi esposo y yo hemos decidido que vale la pena el costo (si no sube mucho más) para mojar. Nunca cocinaría con él debido al costo, pero su sabor picante es ideal para una salsa de pan. Lo mezclo con un poco de ajo y perejil.

Gran sabor, perfecto para gazpacho. Uno de los mejores vinagres que he usado. Si quieres vinagre de jerez, esta es una excelente opción.

Espectacular !

Compré esto basándome en las reseñas y lo uso en recetas de Yotam Ottolenghi en el libro de cocina de verduras PLENTY MORE. Es más ácido que un vinagre típico de sidra o vino. Tiene sentido que sus recetas requieran 2 cucharaditas para una mezcla de aderezo en lugar de las cucharadas que uno podría ver usando un vinagre de sidra. El sabor del vinagre de Jerez es espectacular. Vale la pena el dinero. Lo volveré a comprar.